Linguiça a espanhola
Tempo de Preparo
35 min.
Porções
4 pessoas
Autor
redacao_22
Linguiça à espanhola é para quem ama aquele prato cheio de sabores mais pesados, mas que ainda se acentuam a cada mordida!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure a cebola e a linguiça em rodelas.
2
Distribua os pimentões em camadas, tempere com sal e pimenta-do-reino e regue com o caldo de legumes.
3
Sem mexer, espere ferver e disponha o ovo no centro. Tampe a frigideira e deixe cozinhar durante três minutos. Sirva em seguida.
