Lagarto assado com macarrão
Tempo de Preparo
40 min.
Porções
8 pessoas
Autor
redacao_22
Lagarto assado com macarrão é o prato ideal para você que quer uma refeição que seja ao mesmo tempo deliciosa e também prática!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma tigela junte, o molho de pimenta, o suco de limão, o alho, a pimenta e o óleo. Com uma faca, faça vários furos na carne e espalhe o tempero por toda ela. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por no mínimo 2 horas.
2
Coloque em uma assadeira, regue com o caldo de carne, cubra com papel-alumínio e asse no forno preaquecido a 200°C durante cerca de 1 hora.
3
Retire o papel- -alumínio e deixe dourar. Retire do forno e, por cima, espalhe as raspas de limão. Reserve o molho que se formou na assadeira.
