Gelado de coco com chocolate
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Gelado de chocolate é um clássico! Mas e a sua combinação com coco? Essa é incrível mesmo, vem com a gente aprender essa maravilha!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Ponha as seis colheres de água numa tigela e polvilhe com a gelatina. Misture e reserve. Numa panela, coloque a água restante com o coco e o açúcar.
2
Leve ao fogo, mexendo até ferver. Junte a gelatina e misture até dissolver. Deixe esfriar e adicione o creme de leite.
3
Coloque num refratário, cubra e leve à geladeira até firmar.
4
Leve o leite de coco com o chocolate ao fogo, em banho-maria, mexendo até dissolver.
5
Deixe esfriar e disponha sobre o creme de coco. Cubra com filme plástico e gele por uma hora. Ao servir, decore com o coco e as raspas de chocolate.
