Fonte: Getty Images
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Galeto na panela de pressão é uma maneira mais rápida de preparar essa ave. Para saber como, continue lendo que o AnaMaria Receitas vai te contar!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Lave o galeto, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e deixe por uma hora para pegar o tempero.
2
Numa panela de pressão coloque os dentes de alho com casca, as pimentas e as batatas grandes descascadas. Cubra com o óleo.
3
Tampe a panela e leve ao fogo por 20 minutos ou até o galeto dourar. Retire do fogo, tire a pressão e sirva.
