Foto de Fritada de forno com abobrinha
Tempo de Preparo
40 min.
Porções
8 pessoas
Autor
redacao_22
Fritada de forno com abobrinha é uma receita deliciosa com um adicional que faz toda a diferença: leve a fritada ao forno para gratinar!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e frite as rodelas de cebola. Junte a abobrinha e deixe refogar por três minutos.
2
Bata os ovos, junte a azeitona, o queijo, a castanha-do-pará, o sal e a pimenta. Adicione a abobrinha com a cebola e despeje em uma forma redonda untada com azeite.
3
Asse em forno preaquecido a 200 °C por 30 minutos ou até dourar. Desenforme e sirva em seguida.
