Frango com maracuja de gengibre
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
4 pessoas
Autor
redacao_22
Frango tropical com ervas é um prato refrescante, delicioso e com muito sabores. Aprenda receitas práticas saborosas em AnaMaria Receitas!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Misture o suco de limão, a cebola, o alho, o suco de maracujá, as ervas, o azeite, o gengibre em fatias, o açúcar, o sal e a pimenta.
2
Ponha os pedaços de frango, envolva-os bem com o molho e deixe descansar por 2 horas.
3
Transfira tudo para uma assadeira, cubra com papel-alumínio e asse em forno médio preaquecido por cerca de 90 minutos.
4
Vire os pedaços na metade do cozimento. Retire o frango e reserve aquecido.
5
Leve a assadeira ao bico do fogão e deixe ferver até começar a grudar os resíduos. Junte a polpa de maracujá, mexa e polvilhe com a farinha. Deixe engrossar e sirva com o frango.
