Foto de Frango gratinado com batata
Tempo de Preparo
35 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Frango gratinado com batata é uma opção suculenta para o jantar. Aproveite essa delícia especial do AnaMaria!
Ingredientes
Cobertura
Modo de preparo
1
Aqueça o óleo e doure levemente a cebola.
2
Junte a cenoura, o caldo e o extrato e cozinhe, com a panela tampada, por cinco minutos ou até a cenoura ficar macia.
3
Adicione o frango desfiado. Tempere com o sal e a pimenta. Misture bem e coloque em um refratário untado.
4
Em uma tigela, misture a batata com a manteiga e o leite. Tempere com mais sal e pimenta.
5
Incorpore levemente o queijo e distribua essa massa sobre o frango.
6
Leve ao forno, preaquecido em temperatura alta, até dourar. Sirva em seguida.
