Fonte: FreePik
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
4 pessoas
Autor
Gabriel Leme
Hoje eu trouxe uma receita incrível para aqueles dias em que a gente quer comer bem, mas não quer passar horas na cozinha. Vamos aprender a fazer um Frango à Milanesa Rápido que fica uma delícia e é super fácil de preparar. Vamos lá?
Ingredientes
Modo de preparo
1
Tempere os filés de frango com sal, pimenta, alho picado e o suco de limão. Deixe marinar por uns 15 minutos para pegar bem o sabor.
2
Em um prato fundo, bata os ovos. Em outro prato, coloque a farinha de trigo e, em um terceiro prato, a farinha de rosca.
3
Passe cada filé de frango na farinha de trigo, cobrindo bem. Depois, passe nos ovos batidos e, por último, na farinha de rosca, pressionando levemente para a farinha aderir bem.
4
Aqueça o óleo em uma frigideira grande. Frite os filés de frango até ficarem dourados e crocantes, cerca de 3-4 minutos de cada lado. Retire e coloque sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
5
Sirva o frango à milanesa quente, acompanhado de uma salada fresquinha ou aquele arroz soltinho. Fica perfeito!
