Fonte: Getty Images
Flã de brócolis com molho de tomate é uma versão salgada dessa receita que normalmente é uma sobremesa. Venha experimentar!
Cozinhe os brócolis no vapor até ficarem macios. Ponha no liquidificador e bata rapidamente. Transfira para um refratário pequeno e junte o creme de leite, as gemas e os ovos.
Misture bem e tempere com o sal e a pimenta-do-reino. Leve para assar em banho-maria no forno baixo por 30 minutos.
Retire do forno e sirva morno com um pouco de molho de tomate.
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