Fonte: Getty Images
Flã de abacate: que tal experimentar essa sobremesa surpreendente? O AnaMaria Receitas te ensina como fazer de uma maneira fácil!
Bata o abacate no liquidificador e reserve. Hidrate a gelatina com a água e leve ao banho-maria até derreter. Retire do fogo e junte o abacate e a hortelã. Mexa bem.
Acrescente as raspas de limão, o açúcar e o creme de leite. Misture bem após cada adição. Reserve.
Bata as claras em neve e incorpore-as ao creme de abacate. Mexa delicadamente e despeje em uma fôrma untada. Leve à geladeira até ficar firme. Desenforme e sirva com calda de morango.
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