Foto de Filé oriental
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
4 pessoas
Autor
redacao_22
Esse filé oriental é uma receita fácil que pode ser preparada com ingredientes simples. Experimente essa carne diretamente do Oriente!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Corte a carne em tiras. Em uma panela, aqueça duas colheres de óleo e doure a carne. Reserve.
2
Lave o moyashi e escorra o excesso de água. Corte o pimentão e a cenoura em palitinhos. Corte o salsão e a cebola em tiras.
3
Em uma panela, aqueça o restante do óleo, refogue o pimentão, a cenoura, o salsão e a cebola. Acrescente o moyashi, a carne reservada, o molho de soja e a pimenta a gosto. Misture bem todos os ingredientes, deixe cozinhar no fogo brando por aproximadamente dois minutos.
4
Salpique a salsa e sirva acompanhado de arroz branco.
