Foto de Filé de frango ao molho de tomilho
Tempo de Preparo
40 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Esse filé de frango ao molho de tomilho leva uma combinação de ingredientes que casam muito bem! Veja essa receita mais FÁCIL.
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma frigideira, doure a cebola ralada no óleo. Junte o sal e a pimenta-do-reino. Mexa e reserve.
2
Coloque o frango em uma assadeira e cubra com a cebola refogada, a metade do tomilho e regue com o vinho branco seco. Asse em forno médio preaquecido por 40 minutos.
3
Durante o tempo de cozimento, regue com o molho que fica no fundo da assadeira. Retire do forno e reserve os filés aquecidos.
4
Acrescente a água na assadeira e leve ao fogo. Mexa até os resíduos desgrudarem do fundo da assadeira. Coe e transfira o molho obtido para uma panela.
5
Adicione o molho de soja e o restante do tomilho. Deixe até ferver e retire do fogo.
6
Junte o iogurte natural, mexa e sirva com os filés assados.
