Fonte: Getty Images
Tempo de Preparo
20 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Farofa de talo de agrião é uma opção para quem deseja preparar um acompanhamento delicioso e econômico ao mesmo tempo!
Com essa farofa você vai reaproveitar aqueles talos de agrião que iriam pro lixo!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Frite o bacon até que fique crocante. Despreze a gordura e reserve-o. Na mesma panela derreta a margarina e refogue a cebola. Acrescente o pimentão e refogue-o por alguns minutos. Tempere com o sal e a pimenta e acrescente, aos poucos, a farinha. Mexa por cinco minutos.
2
Adicione o caldo de galinha e mexa até secar novamente. Retire do fogo e junte o bacon e os talos de agrião. Corrija o tempero e decore com os ovos.
