Foto de Farofa de feijão-preto
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
8 pessoas
Autor
redacao_22
Farofa de feijão-preto é uma opção para quem quer inovar o preparo do feijão-preto e deseja come-lo de uma forma diferente, porém, gostosa!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Aqueça o óleo e junte o toucinho, mexendo de vez em quando até dourar. Reserve.
2
Na mesma panela, ponha o óleo, a manteiga, a cebola e o alho. Deixe dourar. Acrescente a carne e refogue por cinco minutos.
3
Adicione o feijão e tempere com o sal e a pimenta. Polvilhe com a farinha, mexendo sempre.
4
Junte o cheiro-verde e o toucinho reservado. Sirva.
