Crocante de ameixa
Tempo de Preparo
20 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Crocante de ameixa é uma sobremesa deliciosa e muito simples de preparar. Aprenda essa receita fantástica com AnaMaria!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma tigela, misture o suco de tangerina e o licor. Junte as ameixas e deixe-as de molho por 15 minutos. Escorra as ameixas e reserve o caldo.
2
Disponha metade das ameixas escorridas em uma fôrma untada e enfarinhada. Salpique com o açúcar de baunilha e a metade do açúcar. Reserve.
3
À parte, misture a farinha peneirada ao amido de milho e o restante do açúcar. Acrescente a manteiga e misture com a ponta dos dedos até ficar com a consistência de areia.
4
Espalhe sobre as ameixas e faça uma nova camada com ameixas alternadas com as nozes.
5
Regue com um pouco do caldo reservado e asse em forno médio preaquecido até dourar. Sirva morno.
