Fonte: FreePik
Tempo de Preparo
10 min.
Porções
1 pessoa
Autor
Gabriel Leme
Oi, gente! Hoje eu trouxe uma receitinha mara para quem quer manter a linha sem abrir mão do sabor: Crepioca Fit! É fácil, rápida e super deliciosa. Vamos nessa?
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma tigela, bata o ovo com um garfo ou fouet até ficar bem misturado.
2
Adicione a goma de tapioca e misture até obter uma massa homogênea.
3
Acrescente o requeijão light ou creme de ricota e misture bem.
4
Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
5
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e despeje a mistura, espalhando bem para formar uma camada fina.
6
Deixe cozinhar por alguns minutos até que comece a soltar as bordas e vire com cuidado.
7
Cozinhe o outro lado até dourar.
8
Adicione o recheio de sua preferência, dobre a crepioca ao meio e deixe aquecer um pouco mais até o recheio ficar quente.
