Costelinha assada com shoyu
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
8 pessoas
Autor
redacao_22
Costelinha com tomate picante é um prato super suculento e surpreendentemente fácil de preparar. Descubra novas receitas com AnaMaria!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Tempere as costelinhas com o vinho, o alho, o sal e a pimenta. Coloque-as em um refratário, cubra com papel-alumínio e asse no forno preaquecido a 220ºC durante 50 minutos.
2
Retire o papel e, no mesmo refratário, acomode os tomates, virados para baixo e temperados com o sal, o orégano, a páprica e o azeite.
3
Asse os tomates até começar a dourar e soltar a pele. Desligue o fogo e espalhe as folhas de manjericão por cima. Sirva logo em seguida.
