Carne em Camadas
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
8 pessoas
Autor
redacao_22
Experimente essa receita deliciosa de carne em camadas: o fácil de um jeitinho diferente!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Tempere a carne com o sal e a pimenta-do-reino e deixe descansar por 30 minutos.
2
Descasque as batatas e as cebolas e corte-as em fatias.
3
Polvilhe com o sal e a pimenta e monte a carne.
4
Em uma panela de pressão, faça camadas com a metade da batata, da cebola e da carne. Distribua a metade do alho e regue com metade do óleo.
5
Repita as camadas e finalize com as folhas de louro. Regue com caldo de carne e tampe a panela.
6
Cozinhe por 10 minutos depois de pegar a pressão e desligue o fogo. Deixe terminar a pressão e abra a panela.
7
Leve-a de volta ao fogão para apurar o molho obtido e sirva em seguida.
