Carne de panela com repolho
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
8 pessoas
Autor
redacao_22
Vamos almoçar? Que tal uma mistura de tudo que é bom: carne de panela com batata e repolho. Água na boca só de pensar…
Ingredientes
Modo de preparo
1
Tempere a carne com o alho e o sal. Na panela de pressão, coloque o azeite e doure a carne.
2
Alterne camadas de batata, cebola, repolho e azeitona.
3
Salpique a salsa e acrescente o caldo de carne dissolvido na água quente. Tampe a panela e leve ao fogo. Cozinhe durante dez minutos após o início da pressão.
4
Desligue o fogo, espere terminar a pressão e sirva.
