Fonte: Divulgação
Tempo de Preparo
40 min.
Porções
8 pessoas
Autor
nestle
Canjica nordestina é para você que deseja comr uma canjica raiz! Venha experimentar essa receita deliciosa desenvolvida pela Nestlé!
Ingredientes
Modo de preparo
1
No liquidificador, bata bem o milho e o leite. Peneire, apertando bem para extrair todo o líquido.
2
Em uma panela, coloque o líquido peneirado, o leite condensado e leve ao fogo, mexendo sempre, até obter um creme espesso. Adicione o leite de coco, mexa mais um
pouco e retire do fogo.
3
Em um recipiente refratário retangular (20 x 30 cm), despeje a mistura e leve para gelar. Polvilhe a canela em pó, corte em losangos e sirva a seguir.
