Bolo de toalha felpuda
Tempo de Preparo
45 min.
Porções
10 pessoas
Autor
redacao_22
Bolo toalha felpuda: Experimente essa receita de bolo que é tão fofinha e leve quando parece! Não fique de fora!
Ingredientes
Cobertura
Modo de preparo
1
Massa:
Bata as claras em neve e junte metade do açúcar. Bata até firmar. Reserve. Bata as gemas com o açúcar restante e a manteiga. Acrescente, alternadamente, batendo em velocidade mínima, a água, o leite em pó, a farinha misturada com o achocolatado e o fermento.
2
Ponha numa forma de fundo falso com 20 cm de diâmetro, untada, com o fundo forrado com papel-manteiga. Asse no forno, preaquecido em temperatura média, até dourar.
3
Cobertura:
Misture os três primeiros ingredientes e junte metade do coco. Mexa e despeje sobre o bolo assado e desenformado. Polvilhe o coco restante e sirva.
