Foto de Bolo formigueiro
Tempo de Preparo
45 min.
Porções
15 pessoas
Autor
redacao_22
Para fazer esse bolo formigueiro é só seguir os passos mais simples com os ingredientes mais econômicos! Venha com a gente do AnaMaria.
Ingredientes
Modo de preparo
1
Numa tigela, misture a farinha de trigo com a de soja. Peneire e reserve também.
2
Na batedeira, bata as claras em neve e reserve.
3
Em outra tigela da batedeira, junte as gemas, o açúcar e a margarina e bata até obter um creme.
4
Desligue o aparelho e acrescente a mistura de farinha.
5
Aqueça o forno em temperatura média.
6
Mexa a massa com uma colher de pau, acrescentando o leite de soja aos poucos. Junte o sal, o coco e o chocolate granulado e misture delicadamente.
7
Adicione as claras em neve e mexa com cuidado. Junte o fermento e misture.
8
Ponha em uma assadeira untada e polvilhada e leve ao forno por 30 minutos.
9
Retire do forno. Ao esfriar, cubra com a calda e sirva em pedaços.
