Bolo especial de frutas
Tempo de Preparo
50 min.
Porções
10 pessoas
Autor
redacao_22
Bolo especial de frutas: Essa receita cheia de sabor e com sabores marcantes que vão te fazer apaixonar por essa sobremesa!
Ingredientes
Recheio e Cobertura
Modo de preparo
1
Massa:
Bata os ovos com o açúcar na batedeira. Acrescente a farinha de trigo e bata mais. Retire da batedeira e junte o fermento mexendo lentamente.
2
Despeje em uma assadeira e asse em forno médio até que, enfiando um palito, ele saia limpo. Retire do forno e regue com o suco de laranja o bolo ainda quente. Reserve.
3
Recheio:
Prepare o flã de acordo com as instruções da embalagem. Despeje sobre o bolo e deixe esfriar.
4
Cobertura:
Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e a baunilha e bata até formar um merengue. Decore o bolo frio com o merengue e as frutas frescas e leve à geladeira por três horas no mínimo. Sirva gelado.
