Bolo embrulhado com coco. Foto feita para a revista Ana Maria Receitas Testadas e Aprovadas que e encartada dentro da revista principal. Produçao culinaria: Irene Lopes, produçao visual: Sonia Lopes.
Tempo de Preparo
45 min.
Porções
21 pessoas
Autor
redacao_22
Bolo embrulhado com coco: Não perca essa receita super deliciosa e perfeita para ser servida para acompanhar um café!
Ingredientes
Calda
Modo de preparo
1
Aqueça o forno em temperatura alta. Unte uma assadeira de 20 x 30,5 cm e reserve. Bata bem a manteiga, o açúcar, os ovos, o fermento e o bicarbonato. Adicione a farinha e o leite e bata.
2
Distribua a massa na forma e leve para assar por 20 minutos. Deixe esfriar e desenforme. Corte o bolo em quadrados.
3
Calda:
Misture o leite condensado e o leite. Passe cada quadrado de bolo nessa mistura e no coco. Embrulhe os pedaços em papel-alumínio e deixe na geladeira por uma hora
