Foto de Mauro Holanda Bolo de pão dormido
Tempo de Preparo
50 min.
Porções
10 pessoas
Autor
redacao_22
O bolo de pão dormido é preparado com aquele pão de ontem que sobrou. Experimente essa versão e não desperdice nadinha!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Regue os pães cortados em rodelas com o leite e o leite de coco.
2
Deixe descansar por 20 minutos. Misture o cravo, a canela e a erva-doce em uma frigideira e aqueça-os ligeiramente.
3
Junte então a farinha de trigo e o açúcar e mexa bem.
4
Transfira para uma batedeira e acrescente a margarina, o sal e os ovos.
5
Bata por 15 minutos e despeje em uma assadeira untada e enfarinhada.
6
Asse em forno médio preaquecido.
