Pão de mel sozinho já é gostoso, mas imagina um bolo de pão de mel? Você não precisa passar vontade, porque a marca Harald te ensina a preparar um fofinho, delicioso e ainda recheado com doce de leite! - Divulgação/Harald
Tempo de Preparo
1 horas
Porções
15 pessoas
Autor
Helena Gomes
Pão de mel sozinho já é gostoso, mas imagina um bolo de pão de mel? Você não precisa passar vontade, porque a marca Harald te ensina a preparar um fofinho, delicioso e ainda recheado com doce de leite!
Ingredientes
Ingredientes do bolo de pão de mel com doce de leite
Modo de preparo
Modo de preparo do bolo de pão de mel com doce de leite
1
Em primeiro lugar, junte no liquidificador o óleo, o mel, o açúcar mascavo, o leite, o sal, a canela e o cacau em pó.
2
Depois retire do copo do liquidificador e coloque em uma tigela.
3
Junte a farinha, o fermento e o bicarbonato já previamente peneirados e misture delicadamente.
4
Asse a massa em uma assadeira (25 cm x 25 cm) forrada com papel-manteiga em forno preaquecido a 180 °C por 25 a 30 minutos (tempo pode variar de acordo com o tamanho da assadeira).
5
Assim que esfriar, corte com um cortador oval ou de coração e reserve.
6
Em seguida, derreta o chocolate para a cobertura e prepare as casquinhas em uma forma de 3 partes de coração lapidado.
7
Leve para cristalizar.
8
Com os corações já cristalizados, preencha o fundo com doce de leite com o auxílio de uma manga de confeitar.
9
Coloque seu bolo de mel sobre o doce de leite e pressione.
10
Assim, sele o molde com mais chocolate derretido para cobertura e leve para cristalizar.
11
Por fim, desenforme e sirva.
