Fonte: Imagem gerada por IA
Tempo de Preparo
50 min.
Porções
8 pessoas
Autor
maria
O Bolo de Milho é uma sobremesa tradicionalmente brasileira, muito apreciada por seu sabor delicado e textura cremosa. É um bolo simples, porém extremamente reconfortante, que combina perfeitamente com um café fresquinho ou chá da tarde.
Ingredientes
Modo de preparo
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1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha.
2
2. No liquidificador, bata o milho, o leite, os ovos, o açúcar e a manteiga até obter uma mistura homogênea.
3
3. Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha de trigo e o fermento, misturando delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
4
4. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
5
5. Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e desenforme. Sirva em temperatura ambiente e delicie-se com este bolo de milho cremoso e irresistível.
