Bolo de mel com nozes e calda de chocolate

Bata na batedeira os ovos com a manteiga e o mel. Adicione, alternadamente, os secos e o leite, batendo na velocidade mínima. Pare de bater e misture as nozes.

Coloque em uma assadeira de fundo falso com 30 x 20 cm, untada. Leve ao forno, preaquecido em temperatura média, por 45 minutos ou até dourar. Deixe esfriar para desenformar.

Leve ao fogo, em banho-maria, o chocolate picado com o creme de leite, mexendo até obter um creme. Deixe amornar e despeje sobre o bolo desenformado. Após frio, corte em quadrados e, se desejar, polvilhe mais nozes picadas.