Bolo de leite condensado e chocolate
Tempo de Preparo
50 min.
Porções
8 pessoas
Autor
redacao_22
Bolo de leite condensado e chocolate: Não perca essa receita que além de muito bonita é extremamente deliciosa!
Ingredientes
Recheio e Cobertura
Modo de preparo
1
Aqueça o forno a 200°C. Bata as gemas até obter uma espuma fofa e clara. Acrescente o leite condensado em fio, sem parar de bater. Adicione o chocolate em pó, o amido de milho e o fermento.
2
Bata as claras em neve e incorpore à massa delicadamente. Ponha em uma forma de 20 x 23 cm untada e enfarinhada. Leve ao forno durante 40 minutos. Deixe esfriar e desenforme.
3
Cobertura e recheio:
Mexendo levemente, derreta o chocolate branco em banho-maria, com o fogo desligado e a água bem quente.
4
Retire do banho-maria, misture bem o creme de leite e os biscoitos triturados. Corte o bolo ao meio, recheie e cubra.
