Foto de Mauro Holanda Bolo de frutas
Tempo de Preparo
40 min.
Porções
10 pessoas
Autor
redacao_22
Esse bolo de frutas secas não tem pra ninguém! Prepare essa deliciosa receita em sua casa e se surpreenda com o sabor desse doce.
Ingredientes
Modo de preparo
1
Bata as gemas com o açúcar e a margarina até ficar bem cremoso.
2
Junte o leite e a farinha alternados e misture bem.
3
Bata as claras em neve com o sal e junte o fermento. Despeje na massa e mexa delicadamente.
4
Acrescente as frutas cristalizadas, as uvas passas pretas e brancas e o Martini.
5
Misture tudo bem devagar e ponha em uma assadeira untada e enfarinhada.
6
Asse em forno médio preaquecido por 30 minutos aproximadamente.
7
Desenforme frio e deixe secar antes de embalar.
