Foto de Bolo de carne com abobrinha
Tempo de Preparo
1 horas
Porções
10 pessoas
Autor
redacao_22
O bolo de carne com abobrinha é perfeito para inovar na cozinha com ingredientes simples! Prepare essa maravilha e se delicie no jantar!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Esmigalhe o pão e umedeça com o leite. Em uma tigela grande, coloque o pão umedecido, a carne, a batata, o queijo ralado, o ovo, a cebola, o alho e a cenoura. Misture bem e tempere com sal e o orégano.
2
Corte as abobrinhas em tiras finas no sentido do comprimento e grelhe dos dois lados.
3
Com as tiras grelhadas, forre o fundo e as laterais de uma forma de bolo inglês com 22 cm x 11 cm, deixando a ponta das abobrinhas para fora.
4
Coloque a massa de carne, aperte para moldar bem e cubra com a ponta das tiras.
5
Leve ao forno preaquecido a 200ºC em banho-maria durante 40 minutos.
6
Desenforme e decore com fatias de abobrinha grelhadas.
