Bolo de Banana com Caramelo - Getty Images
Tempo de Preparo
1 horas
Porções
8 pessoas
Autor
redacao_22
Bolo de Banana com Caramelo: um bolo super interessante e saboroso que você precisa conhecer. Um sabor incrível de chocolate e beterraba!
Crédito da Imagem: Getty Images
Ingredientes
Caramelo
Massa
Modo de preparo
1
Caramelo:
Em uma panela, leve ao fogo baixo o açúcar, mexendo de vez em quando até derreter e virar um caramelo claro.
2
Aos poucos, junte o leite, misture e ponha a manteiga. Ferva até dissolver e se tornar um creme. Se talhar, bata imediatamente no liquidificador.
3
Coloque metade em uma forma de bolo inglês
untada. Cubra o fundo com as bananas cortadas ao meio e reserve.
4
Massa:
Em uma tigela, misture as bananas amassadas com a manteiga, o açúcar e os ovos. Peneire a farinha e o fermento e adicione à massa, alternando com o leite.
5
Mexa bem e coloque sobre a banana na forma preparada.
6
Leve ao forno, preaquecido em temperatura média, por 40 minutos ou até assar e dourar.
7
Retire do forno e desenforme. Regue com a calda e sirva.
8
Dica:
Toffee é uma calda caramelada diferenciada.
