Fonte: Acervo AnaMaria
Tempo de Preparo
50 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Bolo de achocolatado: Use o da sua preferência para não se decepcionar com essa receita super simples e deliciosa!
Ingredientes
Massa
Cobertura
Modo de preparo
Massa
1
Bata as claras em neve e reserve. Bata as gemas com a manteiga, junte o achocolatado e o coco e bata até misturar bem. Adicione as claras reservadas, misturando sem bater.
2
Coloque em uma forma de fundo falso com 20 cm de diâmetro, untada e com o fundo forrado com papel-manteiga, também untado. Leve ao forno, preaquecido em temperatura média, por 30 minutos.
Cobertura
3
Leve ao fogo todos os ingredientes, exceto o coco, e mexa até dissolver bem. Deixe ferver em fogo baixo até engrossar levemente (após frio, vai engrossar). Desenforme a massa morna e cubra com a calda. Polvilhe o coco e sirva com o sorvete.
