Foto de Mauro Holanda Bife acebolado caprichado
Tempo de Preparo
25 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Que tal esse bife acebolado super gostoso para seu almoço? Deu água na boca né? Então siga nosso passo a passo e prepare essa delicia!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Tempere os bifes com o sal e a pimenta-do-reino.
2
Em uma frigideira derreta metade da margarina e frite os bifes, um de cada vez, até o ponto desejado.
3
Retire da frigideira e reserve aquecido.
4
Na mesma frigideira, refogue a cebola e o pimentão até dourarem e adicione o conhaque.
5
Retire do fogo, vire ligeiramente a frigideira e, com um fósforo aceso, ateie fogo ao conhaque. Quando a chama apagar sirva imediatamente sobre os bifes quentes.
