Foto de Bife à rolê tropical
É só seguir os passos mais simples e com os ingredientes mais econômicos para o resultado final ser um suculento Bife à rolê!
Com um martelo de carne, afine os bifes. Tempere com o sal e a pimenta.
Disponha sobre cada bife dois pedaços de pêssego e polvilhe com o cheiro-verde.
Enrole-os como um rocambole. Prenda com um palito e reserve.
Aqueça a margarina e refogue a cebola. Junte os bifes e doure-os bem.
Adicione o molho de tomate, tempere com sal e cozinhe em fogo baixo até ficarem macios. Se necessário, ponha água quente. Sirva.
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