Foto de receita de almôndega com legumes e geleia
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
20 pessoas
Autor
redacao_22
Porque almôndega não tem que ser sem graça! Junte com uma geleia de pimenta para aquele sabor extra com legumes para equilibrar.
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma tigela, misture as carnes, o sal, a cebola, o alho, o ovo, a salsa e a farinha de rosca.
2
Molde as almôndegas, coloque-as em uma travessa, cubra com filme plástico e leve à geladeira por 20 minutos.
3
Em uma panela, aqueça bem óleo suficiente para fritar as almôndegas.
4
Passe cada uma delas no ovo e na farinha de rosca. Frite até dourar e coloque-as sobre papel toalha para retirar o excesso de gordura.
