Foto de Mauro Holanda Alho porró com catupiri
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
4 pessoas
Autor
redacao_22
Esse perfeito acompanhamento para todas as ocasiões para facilitar sua vida e deixar todo mundo satisfeito!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Aqueça a manteiga e o óleo em uma frigideira e refogue o alho-poró por cinco minutos aproximadamente. Retire do fogo e reserve.
2
Na mesma frigideira, coloque o creme de leite e junte o requeijão cremoso. Tempere com sal e mexa com uma colher de pau até ficar homogêneo. Retire do fogo e reserve.
3
Em um refratário untado, disponha o alho-poró refogado. Regue com o molho de queijo e cubra com papel-alumínio. Asse em forno médio, preaquecido, por 20 minutos. Decore com a pimenta e sirva em seguida.
