Acém cozido com molho apimentado
Tempo de Preparo
45 min.
Porções
8 pessoas
Autor
redacao_22
E para quem o paladar aguenta, que tal experimentar esse delicioso e apimentado acém?
É só seguir os passos mais simples e com os ingredientes mais econômicos pensados em você.
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e doure os cubos de carne.
2
No liquidificador, bata o alho, a cebola, o pimentão, a páprica, o tomate, o caldo de legumes, o sal e a pimenta.
3
Despeje sobre a carne, tampe a panela, cozinhe no fogo baixo por 30 minutos após o início da pressão.
4
Desligue o fogo, deixe sair toda a pressão e verifique se a carne está macia. Polvilhe a salsa e sirva em seguida com arroz branco.
