Acém cozido na pressão com molho (1)
Tempo de Preparo
1 horas
Porções
8 pessoas
Autor
redacao_22
Acém cozido na pressão com molho apimentado é um prato muito saboroso e superfácil de preparar. Veja mais em AnaMaria Receitas!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e doure os cubos de carne.
2
No liquidificador, bata o alho, a cebola, o pimentão, a páprica, o tomate, o caldo de legumes, o sal e a pimenta.
3
Despeje sobre a carne, tampe a panela, cozinhe no fogo baixo por 30 minutos após o início da pressão.
4
Desligue o fogo, deixe sair toda a pressão e verifique se a carne está macia. Polvilhe a salsa e sirva em seguida com arroz branco.
