Tempo de Preparo
30 min.
Porções
4 pessoas
Autor
redacao_22
Aproveite e se delicie nessa receita simples de abacaxi nevado.
Ingredientes
Modo de preparo
1
Aqueça o forno a 220ºC. Em uma assadeira, distribua as rodelas de abacaxi.
2
Misture o suco de laranja, a canela e o mel. Despeje a mistura sobre o abacaxi e leve ao forno por 10 minutos ou até assar.
3
Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e continue batendo até dar ponto de suspiro.
4
Retire o abacaxi do forno. Deixe amornar, distribua o merengue por cima e polvilhe com as raspas de casca de limão.
5
Leve novamente ao forno e deixe até dourar. Sirva em seguida.
