Bolo de milho sem ovos. Crédito: divulgação
Tempo de Preparo
min.
Porções
pessoa
Autor
Beatriz Cresciulo
O bolo de milho sem ovos prova que é possível preparar uma sobremesa saborosa e macia utilizando poucos ingredientes. A receita, compartilhada pela criadora de conteúdo Joi no Kwai, aposta no flocão de milho e no creme de leite para garantir uma massa cremosa por dentro e levemente dourada por fora. Além de dispensar os ovos, o preparo é rápido e ideal para quem deseja um bolo caseiro sem complicação.
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma tigela, misture o flocão de milho, o creme de leite e o açúcar até obter uma massa homogênea.
2
Acrescente a pitada de sal e o fermento em pó, mexendo delicadamente para incorporar os ingredientes.
3
Unte uma forma e polvilhe farinha.
4
Despeje a massa na forma preparada.
5
Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 25 a 30 minutos, ou até que a superfície esteja dourada.
6
Retire do forno, espere esfriar e desenforme antes de servir.
