O jogador da seleção brasileira, Raphinha, passou a ter um prato predileto desde que tornou-se um membro do futebol espanhol: o Pan con Tomate, ou pão com tomate - Canva Equipes/Africa images//Photo by Darrian Traynor/Getty Images
Tempo de Preparo
min.
Porções
pessoa
Autor
Helena Gomes
O jogador da seleção brasileira, Raphinha, passou a ter um prato predileto desde que tornou-se um membro do futebol espanhol: o Pan con Tomate, ou pão com tomate. Sendo assim, trouxemos a receita para você aprender a fazer. Confira:
Ingredientes
Modo de preparo
1
Corte os tomates ao meio e passe-os na parte grossa de um ralador. A polpa ralada ficará na tigela e a casca sairá na sua mão.
2
Adicione uma boa pitada de sal e um fio generoso de azeite ao tomate ralado.
3
Grelhe a fatia de pão na frigideira com um pouco de azeite até ficar crocante e dourada dos dois lados.
4
Com o pão ainda quente, pegue o dente de alho descascado e esfregue-o levemente em um dos lados do pão (isso aromatiza a fatia).
5
Espalhe o tomate ralado por cima do pão e finalize com mais um fio de azeite.
