Messi é bastante reservado quanto a sua vida pessoal, mas ainda assim conseguiram descobrir qual é o prato predileto dele - Photo by Charlotte Wilson/Getty Images//Canva Equipes/Octavian Grigorescu
Tempo de Preparo
min.
Porções
pessoa
Autor
Helena Gomes
Messi é bastante reservado quanto a sua vida pessoal, mas ainda assim conseguiram descobrir qual é o prato predileto dele. E para a surpresa de muitos, não é nada requintado, pois trata-se do bife à milanesa.
Ingredientes
Modo de preparo
1
Corte o bife em fatias de aproximadamente um centímetro e meio de largura.
2
Achate os bifes usando a mão ou um peso.
3
Misture os 6 ovos, o sal, o alho e a salsa numa tigela grande.
4
Cubra os bifes "à milanesa" com essa mistura.
5
Passe os bifes no pão ralado de forma uniforme.
6
Frite os bifes em azeite ou óleo quente até ficarem dourados.
7
Transfira para uma assadeira, adicione uma colher de sopa de molho de tomate, mozarela e orégãos sobre cada empanado.
8
Asse durante 5 minutos a 175°C para obter a crocância perfeita e para o molho cozinhar. E depois está pronto a servir.
