Esta receita de bolo de chocolate com leite em pó é tão descomplicada que a massa leva 5 ingredientes. E para completar, ainda é banhada com uma cobertura deliciosa - Divulgação/Finna
Tempo de Preparo
1 horas
Porções
pessoa
Autor
Helena Gomes
Esta receita de bolo de chocolate com leite em pó é tão descomplicada que a massa leva 5 ingredientes. E para completar, ainda é banhada com uma cobertura deliciosa. Confira o passo a passo compartilhado pela Finna.
Ingredientes
Massa
Cobertura
Modo de preparo
Massa
1
Preaqueça o forno a 180°C, por 10 minutos.
2
Unte uma forma de furo no meio (de 22 a 24cm) com margarina e farinha.
3
Adicione a mistura para bolo de chocolate, o leite, a margarina e os ovos.
4
Bata na batedeira por 5 minutos em velocidade alta ou manualmente por 7 minutos até a massa ficar homogênea.
5
Coloque a massa na forma untada e leve ao forno para assar a 180°C ou de acordo com o tempo indicado para cada tipo de forma.
6
Retire o bolo do forno, deixe esfriar. (Não abra o forno antes de 30 minutos.)
Cobertura
7
Leve o leite condensado, a margarina e o leite em pó ao fogo baixo em uma panela, mexendo sempre até desgrudar. (O objetivo é fazer um brigadeiro)
Montagem
8
Despeje o brigadeiro de leite em pó, fazendo a cobertura.
9
Polvilhe leite em pó por cima se desejar.
