Fonte: Imagem gerada por IA
Esta Torta de Limão com Crosta de Amêndoas e Lavanda é uma sobremesa delicada e sofisticada, perfeita para encantar seus convidados. A combinação do cítrico do limão, a crocância das amêndoas e o aroma floral da lavanda cria uma experiência única e memorável.
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em um processador de alimentos, misture a farinha, as amêndoas moídas, o açúcar de confeiteiro e a manteiga gelada até formar uma massa homogênea.
3. Adicione o ovo e misture até obter uma massa firme. Embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
4. Em uma tigela, misture o leite condensado, o suco de limão e as raspas de limão.
5. Abra a massa e forre uma forma de torta. Fure o fundo com um garfo e leve ao forno por 15 minutos.
6. Retire a massa do forno e despeje o creme de limão sobre ela.
7. Polvilhe a lavanda por cima e decore com as amêndoas laminadas.
8. Leve ao forno por mais 20 minutos, ou até que o creme esteja firme.
9. Deixe esfriar antes de servir. Aproveite!
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