Fonte: Imagem gerada por IA
Tempo de Preparo
45 min.
Porções
6 pessoas
Autor
maria
Esta Torta de Espinafre e Ricota é uma opção deliciosa e saudável para quem busca uma refeição reconfortante, mas leve. A combinação do sabor suave da ricota com a leveza do espinafre torna esta torta uma escolha popular entre os amantes de massas.
Ingredientes
Modo de preparo
1
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2
2. Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem dourados.
3
3. Adicione o espinafre lavado e escorrido à frigideira e refogue até murchar. Tempere com sal, pimenta e noz-moscada a gosto.
4
4. Em uma tigela, misture a ricota com os ovos e tempere com sal e pimenta.
5
5. Abra a massa folhada em uma forma de torta e espalhe a mistura de ricota por cima.
6
6. Distribua o refogado de espinafre sobre a ricota.
7
7. Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que a massa esteja dourada e crocante.
8
8. Sirva quente acompanhada de uma salada fresca. Aproveite!
