Esta deliciosa torta de Natal combina o sabor adocicado das frutas secas com a crocância das nozes, criando uma sobremesa perfeita para a ceia natalina. A massa é leve e amanteigada, contrastando com o recheio rico e aromático. Sirva esta torta com uma bola de sorvete de baunilha ou chantilly para uma experiência ainda mais indulgente. Você também pode adicionar um toque de rum ao recheio para um sabor extra festivo.
Preaqueça o forno a 180°C.
Em uma tigela, misture a farinha, a manteiga, o açúcar e a água gelada até formar uma massa homogênea. Forre uma forma de torta com a massa e reserve.
Em outra tigela, misture as frutas secas, as nozes, o açúcar mascavo, os ovos e a essência de baunilha.
Despeje a mistura de frutas secas e nozes sobre a massa na forma de torta.
Asse no forno preaquecido por cerca de 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
Deixe esfriar antes de servir. Aproveite!
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