Tempo de Preparo
30 Minutos
Porções
12 pessoas
Autor
maria
Estes bolinhos de Natal são perfeitos para compartilhar com a família e amigos durante a época festiva. A combinação do sabor cítrico da laranja com o toque levemente ácido das cranberries resulta em uma explosão de sabores deliciosos. Você também pode adicionar nozes picadas para dar uma crocância extra. Esses bolinhos são ideais para acompanhar um chá quente ou café da tarde. Se preferir, pode substituir as cranberries por passas ou frutas cristalizadas.
Ingredientes
Modo de preparo
1
Pré-aqueça o forno a 180°C e prepare uma forma de muffins untando com manteiga ou forrando com forminhas de papel.
2
Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
3
Adicione a manteiga derretida, o suco e as raspas de laranja e o ovo à mistura seca. Mexa até obter uma massa homogênea.
4
Acrescente as cranberries secas e misture delicadamente.
5
Distribua a massa nas forminhas preparadas e leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até que os bolinhos estejam dourados.
6
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva. Estes bolinhos ficam ainda mais saborosos quando consumidos mornos.
