Fonte: imagem gerada por IA
Estes bolinhos de Natal são perfeitos para quem busca uma opção mais saudável e deliciosa para a época festiva. Feitos com aveia e mel, eles são macios por dentro e crocantes por fora, com um sabor levemente adocicado que combina perfeitamente com o clima natalino. Você pode decorá-los com glacê real, frutas secas ou até mesmo polvilhar canela por cima. São ideais para servir como sobremesa ou para presentear amigos e familiares.
Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
Em uma tigela, misture a aveia, a farinha, o açúcar mascavo, a canela, o fermento e o sal.
Adicione o mel e a manteiga derretida à mistura seca e mexa até formar uma massa homogênea.
Com as mãos, forme pequenas bolinhas com a massa e coloque na assadeira preparada.
Achate levemente cada bolinho com um garfo.
Asse no forno por cerca de 15-20 minutos ou até que estejam dourados.
Deixe esfriar antes de servir. Aproveite!
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