Fonte: imagem gerada por IA
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
4 pessoas
Autor
maria
Que tal preparar em casa uma deliciosa massa de pizza para impressionar a família e os amigos? Essa receita é fácil de fazer e resulta em uma massa macia e crocante. Você pode personalizar a cobertura com os ingredientes de sua preferência, como molho de tomate, queijo, presunto, cogumelos, entre outros. Experimente e tenha uma pizza fresquinha feita por você!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma tigela, misture a farinha, o sal e o açúcar. Faça um buraco no centro e adicione o fermento.
2
Despeje a água morna e o azeite no centro da mistura de farinha. Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
3
Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 5 minutos, até que fique macia e elástica.
4
Cubra a massa com um pano limpo e deixe descansar por 10 minutos.
5
Após o descanso, abra a massa com um rolo até obter o formato desejado para a pizza.
6
Pré-aqueça o forno a 220°C. Coloque a massa em uma assadeira untada e adicione a cobertura de sua preferência.
7
Leve ao forno por aproximadamente 15-20 minutos, ou até que a massa esteja dourada e crocante.
8
Retire do forno, corte em fatias e sirva quentinha. Aproveite sua pizza caseira!
